Bagel 111

C’est en 2016 qu’Arnaud Viatte et Turan Ozturk se sont rencontrés sur les bancs de l’école hôtelière de Genève pour valider leurs acquis et renforcer les connaissances dans le domaine de la restauration après de longues années d’expérience.

Fin 2019, après mûre réflexion, ils se lancent dans la création de leur entreprise, étant convaincus, selon leurs convictions communes, que l’ont peut faire du local en utilisant un maximum les « circuits courts » à des prix abordables. 

Voulant populariser le bagel, Arnaud Viatte et Turan Ozturk se lancent en mai 2020…

C’est ainsi que naquit